食品安全速测仪可以检测肉类食品吗？
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按道理来说，进行肉类食品的检测，使用肉制品检测仪或者兽药残留检测仪等仪器，越来越多的农贸市场引入多功食品安全速测仪进行肉类食品检测工作。那么配备价格更高的食品安全速测仪真的有必要吗？
食品安全速测仪的目的是检测农产品的农药残留、肉制品的兽药残留、瘦肉精，食品添加剂等各类食品问题。
在之前，我们进行食品安全检测的主要方式是食品安全实验室检测，随着这种检测结果更加令消费者信服，但是检测的过程比较繁琐，而且检测的成本高，而且由于实验室检测对于环境的要求更高，很难扩大兽残检测范围，让更多的消费者吃上放心的肉制品。
现阶段来看，使用食品安全速测仪成为更多农贸市场的选择，可以规避实验室送检的麻烦，适应在各种复杂的环境下进行兽药残留、农药残留、病害肉、食品添加剂的检测工作，仪器检测的成本比实验室检测要低很多，更容易被商家接受，也可以降低检测的门槛，让更多的消费者可以得到食品安全保障。
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